套餐詳情
主廚精選晚餐
13200日元(含税)
- 10道
- 2～6人
使用當季食材的法式套餐。我們使用精心準備的起司來烹調菜餚，不依賴化學調味料。
套餐菜單
<課程內容僅作為範例。>
・牛角麵包和生火腿
・鮮魚生牛肉片發酵調味品
・會津雞肉鵝肝醬
・用部分磚包裹的棕熊和stracciatella
國產羊肚菌醬
・濃鬱的海鮮湯
・美式醬水煮魚
・蝦夷鹿腰肉紅酒醬
・稀有起司蛋糕佐零陵香豆味和藍色柑橘格蘭尼塔
・自製canelé
- 預訂受理時間
- 18:00~20:30
- 可預約日期
- 週二～週六、假日前幾天
- 停留時間
- 3小時
- 預約截止時間
- 截止到訪前兩天 17:00
2025/03/23 更新
